脊骨土豆汤有什么功效呢？

脊骨中含有丰富的蛋白质和钙质，吃多了可以帮助人体很好的补充蛋白质和钙，尤其是老人和孩子可以多吃一些，这样可以帮助很好的起到强身健体的作用，另外土豆中含有大量的维生素，多吃可以很好的预防血管老化，所以平时可以经常用脊骨炖土豆吃，另外要注意的是再炖脊骨的时候要把土豆放进去，这样才能很好的保证汤里的土豆不会碎掉。