鱼蛋真的能吃吗？

上周到广东去玩的时候看到好多地方在卖鱼蛋我是很少见到这样的东西，我没吃因为我一直在想鱼蛋真的能吃吗？请问鱼蛋有什么营养真的能吃吗？

鱼蛋是东南沿海一带非常有名的小吃也是非常具有地方特色的小吃，根据制作方法的不同在食用上也有一定的差别，可以直接加工煮熟在调味之后食用也可以放在汤面中或者作为独立的一道菜进行食用，口感是很好的受到当地以及外地居民的喜欢。而且在食用上也不分年龄段的它的制作方法非常的简单口感好并且不油腻，也是广东地区养生的很好的一道有名的小吃。