一般孕妇咸鸭蛋能吃吗?

关键词:咸鸭蛋怀孕孕期饮食禁忌

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 咸鸭蛋是我国传统文化饮食里面的一道常见的食物。主要是将鸭蛋经过盐水长时间浸泡,使得盐以分子的形式透过鸭蛋壳进入鸭蛋内部,使得鸭蛋在不去壳的情况下变得很有味道。鸭蛋中含有大量的蛋白质以及脂肪,能为人体补充需求的营养。而且吃咸鸭蛋还能预防高血压,所以孕妇是可以吃咸鸭蛋的,不过在这里值得注意的就是有些咸鸭蛋含有大量亚硝酸盐,长期食用会导致癌症,建议不可多食用。

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