腊猪肝怎么做味道才好吃？

我的女孩非常喜欢吃猪肝，我知道猪肝里边含有大量的铁，对于补血是好东西，所以也非常喜欢做给她吃，但是我不太会做，所以想问一下，猪肝怎么做比较好吃？

你好，食物的味道好坏，是根据食物本身的味道，以及个人喜爱的味道，这两方面共同决定的。所以你首先要搞清楚你的女儿到底喜欢吃什么味道的猪肝，然后再做给她吃。猪肝的常见做法，不外乎凉拌，炒菜，以及做汤。如果你女儿喜欢吃凉拌猪肝的话，那么你把猪肝在水里煮一遍，然后配上一些香葱即可。如果是炒猪肝的话，那么就要在锅里加一些调味品。猪肝做成汤也非常好吃，可以和菠菜一起做汤。