石榴的功效与作用及食用方法是什么啊？

前几天去爷爷家玩的时候看到树上结的石榴都结了果子，爷爷说要给我带回去吃，我不想吃，石榴的功效与作用与食用方法是什么呢？

石榴中含有丰富的营养物质比如维生素c和b族维生素，蛋白质，糖类，钙磷钾等矿物质，还具有氨基酸和微量元素，不仅能够有效帮助消化，防止胃溃疡，软化血管，还能够防止冠心病高血压。石榴的果皮对痢疾杆菌、大肠杆菌能够起到抑菌和收敛的作用，对抗腹泻和痢疾，石榴花还可以明目。古方就有用石榴治疗肺痨咳嗽的案例，还能够有效健脾养胃，石榴汁也能够补水。