清炖鱼头怎么做好吃呢?

关键词:炖鱼头如何做做法家常做法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 前几天在外边吃到了一道清炖鱼头的菜,感觉非常的好吃。放假在家没有什么事情,我想自己做一做这道菜,不知道应该怎么做好吃呢?

    大众养生网小编解答:
    做清炖鱼头,先将鱼头和葱、姜放入锅中,加一点料酒、少许白糖,大火烧开后,转小火慢炖约15分钟,再将蘑菇、腐竹放入,大火煮开,再用小火慢慢炖10分钟左右,等到汤汁变浓稠后,加入盐、鸡精调味,放入盆中,再加几粒枸杞,再加入少许香菜沫,调味即可。

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