洋葱炒肉应该怎么做才好吃呢？

洋葱炒肉是我最喜欢吃的一种家常菜，最近可能是食欲不好吧，老感觉妈妈做的菜没味道，那么洋葱炒肉应该怎么做才好吃呢？

说起家常菜，大家对洋葱炒肉都不陌生吧，在现实生活中，洋葱炒肉的方法有很多，但是我们知道，蒜有提味的作用，所以炒菜的时候放一点蒜沫，还有另外一种东西就是生姜，生姜也有提味的作用，先在锅里放油，等它熟红了之后就加入蒜沫和生姜沫，然后再加入鲜肉，肉一定要嫩，这时候最好把火开大一点，这样炒出来的菜才好吃，等炒一段时间，再加入洋葱，最后放一点鸡精。