白菜炖豆腐怎么做比较好吃？

我最近喜欢上了做菜，总是琢磨一些新的菜给老公和孩子吃，我知道白菜和豆腐都很有营养，可是做出来不好吃，如何让白菜炖豆腐变好吃？

把白菜洗干净，用手掰成片，然后把豆腐用淡盐水泡一下，避免豆腐碎裂，在锅中倒入油，等油热了之后放入花椒，葱，生姜，大蒜，炒香，然后放入白菜煸炒，等到白菜变软后放入适量的水，之后放入适量的盐和生抽，放入豆腐，煮开，最后转成小火煮熟就可以了。白菜炖豆腐的制作方法简单，既可以补充蛋白质，还能从中摄入大量的维生素和水分，既好吃又营养。