最近出去吃饭的时候看见有一道菜叫奶白菜,卖相很好所以就想要自己尝试着做,但是以前没有做过,请问奶白菜应该怎么做才好吃有营养呢?
做奶白菜的时候可以先将酱汁调好,可以选择用生粉将酱汁变得很浓稠,这样做出来的奶白菜就会很好看,调酱汁的时候也可以在其中见一些鸡蛋清,这样能让酱汁变得很顺滑爽口,而且白菜中含有丰富的维生素,鸡蛋中则含有丰富的蛋白质,这样的组合能让身体更好的吸收营养,在做的时候可以根据个人的口味方汤或者是做成咸味的,这道菜清淡而且还下饭,所以可以经常做来吃。
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最近出去吃饭的时候看见有一道菜叫奶白菜,卖相很好所以就想要自己尝试着做,但是以前没有做过,请问奶白菜应该怎么做才好吃有营养呢?
做奶白菜的时候可以先将酱汁调好,可以选择用生粉将酱汁变得很浓稠,这样做出来的奶白菜就会很好看,调酱汁的时候也可以在其中见一些鸡蛋清,这样能让酱汁变得很顺滑爽口,而且白菜中含有丰富的维生素,鸡蛋中则含有丰富的蛋白质,这样的组合能让身体更好的吸收营养,在做的时候可以根据个人的口味方汤或者是做成咸味的,这道菜清淡而且还下饭,所以可以经常做来吃。
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