胡萝卜蒸着吃这样会有营养吗?

我看人家小孩都特别喜欢吃胡萝卜，我家小孩就特别的喜欢挑食，蔬菜什么的她一点都不碰，让我很是头疼的问题，我准备蒸一根胡萝卜给他吃，胡萝卜被蒸熟着吃还有营养吗？

胡萝卜里面的维生素含量是比较的多的，小朋友吃后对身体健康会很好，蒸着吃主要注意把胡萝卜切成大块放在锅里蒸就可以了，这样就不会使胡萝卜里面的营养流失了，一般胡萝卜的吃法建议你还是选择油炒，因为胡萝卜里面的营养可以吸附在油里面，从而就会被炒出来，使营养更充分的被小孩子给吸收，小孩还是不能太挑食，要注意多吃蔬菜，有助于营养的均衡吸收。