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炒鸡肉怎么做好吃呢?

指尖的年華Ω问:2015-06-06 00:41:04关键词:炒鸡肉做法家常做法做法大全

我女儿喜欢吃鸡肉,平时也会给孩子做个可乐鸡翅什么的,炒鸡肉也很好吃,还没有做过呢,炒鸡肉怎么做好吃呢?

大众养生网小编解答:

鸡肉是营养丰富的一种食物,无论怎么做,鸡肉都是一道美味,而炒鸡肉营养又好吃,可以给我们加强营养,还可以使皮肤更好呢。那么炒鸡肉怎么做好吃呢?首先是鸡的选择,最好是选择放养的鸡,然后就是一定要处理干净,切块之后要洗干净,调料中要加姜,因为姜的去腥味效果很好,下锅之后还要稍微加点料酒,料酒也是可以去腥味的,加点老抽,老抽容易上色,这样出来之后颜色才好看。

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