自己做的葡萄酒会有毒吗？

母亲种植了一大片葡萄，除了卖剩下的都酿成了葡萄酒，但听别人说自己酿的葡萄酒有毒。很想问一下，自己做的葡萄酒会有毒吗？

一般来说，如果自己做葡萄酒发酵比较成功的话，是没有毒的。但是需要注意的是，在制作葡萄酒的过程中，一定要注意卫生，要保证葡萄酒的质量，在选取白糖或者冰糖的时候，一定要保证质量，不要贪图便宜选一些劣质白糖，这样做是葡萄酒很容易出现变质。在制作葡萄酒的时候，最好将葡萄一颗一颗摘下来以后，用盐水浸泡一个小时左右，这样能很好的起到杀毒的效果。如果出现变质的葡萄酒，最好不要喝。