羊鞭怎么做好吃?

关键词:羊鞭如何制作怎么烹制做法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 最近家里想要做羊鞭吃,可是以前并没有做过,想知道如果想要在家里自己制作羊鞭的话,需要准备什么材料要注意什么?

    大众养生网小编解答:

    制作很好地羊鞭首先要准备一个新鲜的羊鞭,首先要注意的就是将羊鞭的膻味去除,之前要注意将沸水煮开,然后将羊鞭放在沸水中进行蒸煮,之后再将其中放入一些桂皮和八角,再加入少许的酒精和葱蒜,这可以先将羊肉的膻味去除,然后等到羊鞭煮至五分熟后捞出,然后将羊鞭放在锅中进行蒸煮配上一些辣椒和蒜头,再少许的盐和一些味精,之后盖上锅盖用小火进行慢炖。

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