小孩子是可以适当的吃一些刺参的,但是要注意适量,每次吃一到两个就可以了,因为刺参中的营养价值是很高的,多吃了可能会引起不消化,也有可能会让孩子的身体中的营养过剩,这样就会得不偿失了,另外就是吃刺参的时候最好的方式就是清蒸或者是炖煮,这样能够更好的将其中的营养都释放出来,而且经常吃还能起到很好的养生作用,所以老人也是很适合多吃的。
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