野生菌口感独特,药力保健功效十分显著。用野山菌熬汤可以让它的功效更好发挥。
材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。
做法:提前将菇类洗净后用水漂1-2天,沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。
功效:本汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。
提示:买菇类时最好去超市选购经过加工腌制的,这种菇类带一点咸味,可久炖不烂。
吃着以有着保健功效的野生菌王汤,是多么惬意啊。
野生菌口感独特,药力保健功效十分显著。用野山菌熬汤可以让它的功效更好发挥。
材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。
做法:提前将菇类洗净后用水漂1-2天,沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。
功效:本汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。
提示:买菇类时最好去超市选购经过加工腌制的,这种菇类带一点咸味,可久炖不烂。
吃着以有着保健功效的野生菌王汤,是多么惬意啊。
被遗忘而巳问#我的姐姐现在是一名营养师,她从小就非常注重饮食健康与卫生,还注重营养的搭配。大学里就学了这个专业,她上次打电话给我介绍了一种佛果食用菌,但是不知道
痛风的人吃蘑菇是没有什么影响的,但是要注意蘑菇这是一种菌类菌类需要煮熟了才能够吃,如果菌类煮不熟的话很容易导致人出现一些消化不良拉肚子的情况,痛风的人适当的吃一
香菇主要是纤维素,还有维生素,这样并不会增加肾脏的,菌类有非常好的降血脂的作用,而且还能够降血压,平时的时候适量的吃对身体比较有好处,糖尿病患者应该用胰岛素来治
菌类食物主要是分为很多种的,不同种类的菌类可能含有不同的性质,所以单独配件是否是发物的情况是比较难以判断的,但有些菌类属于发物,主要是看吃完之后对于皮肤是否会出
木耳是属于菌类食物的。木耳里面的蛋白质非常丰富,而且木耳里面富含的蛋白质还要比动物食品里面的蛋白质高得多,所以它一直都有素中之荤的美誉,而且它的维生素E的含量也
当然可以吃,只是金针菇不容易消化,要少吃点,其他的都非常好的营养品。拿我们常吃的菌菇来说,冬菇,丰富的而维生素B1,还有矿物质,能促代谢,治疗消化不良,提高机体