香蕉片有营养吗

作者:小王  时间:2014-07-07 19:00:03  来源: 大众养生网

香蕉片里面的营养非常的丰富,有我们人体需要的蛋白质和多种矿物质,经常吃香蕉片能够维持我们体内纳元素和钾元素的平衡,常吃香蕉片还能起到调节血压的功能,而且吃香蕉片还能起到减肥的功效。

制作方法

1.原料选择

选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时)。

2.去皮

人工去皮。

3.切分

把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分。

4.熏硫

在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。

5.烘烤

用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宜。

6.回软

成品在室温下加以覆盖放置24小时。

7.包装

用聚乙烯薄膜袋密封。

8.贮藏

于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。

上文我们介绍了什么是香蕉片,我们也了解了香蕉片的做法,香蕉片具有很高的营养价值和很好的食疗效果,常吃香蕉片能起到减肥的功效,并且能促进新陈代谢,消除水肿和起到利尿的功能。

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