牛蹄筋属于发物吗

作者:xiaobao8  时间:2015-12-31 23:17:16  来源: 大众养生网

牛蹄筋一般不属于发物,但是属于高蛋白质类的食物。如果是健康的人群,一般是可以适量食用的,能够为人体补充胶原蛋白,还可以增强细胞的心理代谢,延缓皮肤衰老。但如果是患病或者服用药物期间的人群,一般是不建议食用牛蹄筋的,可能会加重胃肠道负担,不利于患者的身体恢复。

发物一般是指对人体具有一定刺激性的食物,在食用后可能会诱发或者加重患者患病的状态。比较常见的发物有辣椒,花椒,生姜,大蒜,葱等,该类食物食用后,能够促进人体内血液循环,可能还会对人体产生一定的刺激性,因此一般建议患者在患病期间尽量减少食用该类食物。

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