培根芝士焗饭

作者:米老头  时间:2014-07-31 21:37:47  来源: 大众养生网

焗是烹饪中常用的一种方法,焗的意思就是采用了蒸汽让密封中的食物变熟。我们经常采用了焗的方式做出了经典的菜肴例如焗鸡。我们也可以采用焗的方式来做法,做出来的饭能够吸收食材的味道和精华,变得味道非常好,下文我们介绍培根芝士焗饭的做法。

培根芝士焗饭的做法简单,我们需要用到的食材是培根,芝士和一碗米饭而已,培根芝士焗饭只需要几个流程就可以做出来,所以很适合我们自制。

食材准备

多美鲜马苏里拉手撕奶酪3条

卡夫芝士粉1大匙土豆 1个

培根3条

米饭1碗

洋葱1小块

黄油20克

鸡精适量

盐适量

美美椒适量

做法

1、土豆去皮切小丁,洋葱、培根切小丁。

2、锅烧热后放入黄油将培根煎香,依次加入洋葱放入土豆炒软。

3、加入米饭炒香后放入鸡精、盐调味后撒上芝士粉拌匀出锅装焗盘。

4、将装盘的米饭上面覆盖上手撕马苏里拉奶酪

(这个芝士条很好玩,撕成一条条的好有满足感O(∩_∩)O哈哈~)

5、放入预热好的180度烤箱,中上层烤至马苏融化略呈金黄色即可(大约15分钟)。[1]

特色

芝士的那些菜儿--培根芝士焗饭

小贴士

多美鲜手撕马苏里拉奶酪每条28.3克。

美美椒为一种黑胡椒调料。

上文我们介绍了一种非常好吃的饭的处理方法,就是焗饭,我们可以采用很多食材来做成焗饭,上文采用了培根搭配芝士一起做出了培根芝士焗饭,培根芝士焗饭的做法简答而且很有参考的意义,所以大家不妨学一下。

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