煮食螃蟹虽然比较麻烦，但是由于蟹肉和蟹黄的美味，还是吸引了不少的食客的青睐。那我们平时如果想吃蟹了，该如何做呢?下面小编就向大家介绍一种螃蟹的做法，希望能帮助爱吃螃蟹的朋友。
材料:
绿豆粉皮、带黄母梭子蟹、活刀鲜、鲜鸡腿菇、鲜杏鲍菇、香菜梗、鱼子、特制蟹料、盐、味精、姜汁、浓缩鸡汁、浓汤冻各适量。
做法:
1、梭蟹蒸熟取肉。刀鲜取肉，切2厘米长的丝。鸡腿菇、杏鲍菇切丝，飞水过凉。香菜梗飞水后过凉。
2、锅入油烧热，放入主料、配料，加调料调味，炒成馅，拌入浓汤冻，包入粉皮成形，用香菜梗扎紧，点缀鱼子，蒸2分钟，淋玻璃芡，装盘，与特制蟹料同上桌即成。
以上就是水晶浓汁螃蟹的做法，其味道极其的香浓，大家可以在家尝试。要提醒大家，在吃蟹的时候要注意，以免弄伤手指和嘴。
被妳嘲笑著。ㄟ问#前一段时间带儿子去吃饺子，点的是水晶饺子，发觉不但口感不错，外观也很好看。就打算自己也来试着做一做，水晶饺子皮怎么做啊？大众养生网小编解答：水
夏末•花未落问#因为自己工作比较忙的缘故，之前就是一个星期没有时间在家里面吃早饭的，之后就是在外面买了水晶虾饺吃，自己就是觉得特别好吃，想要自己学习做了吃，应该
闺蜜才至上//问#最近特别喜欢吃水晶虾饺，每次出去吃饭，都会点这道菜，但是也不能天天出去吃，想学学自己做，水晶虾饺是怎么做的呢？大众养生网小编解答：将虾仁剥干净
这片废墟问#我前段时间出去玩的时候在一个地方吃到了水晶钵仔糕，现在今天看照片的时候又回味起来了，水晶钵仔糕是怎么做的呢？大众养生网小编解答：水晶钵仔糕是粤菜系的
不看不知道问#每次去外面吃点心的时候我都会点水晶蒸饺，不仅仅是因为好吃，而且还非常好看，我想自己在家里做，请问一般做水晶蒸饺都是用什么样的皮？大众养生网小编解答
庸人自扰梦问#由于爸妈比较喜欢吃水晶包子，所以自己也想做一下，可是怎么做都不好看，所以想请问水晶包子的做法是怎么样的？大众养生网小编解答：其实我也喜欢吃水晶包子
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