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黑大豆皮

(别名:黑豆衣、黑豆皮。)

简介为豆科植物大豆黑色的种皮。本品呈不规则卷曲的碎片,外表面黑色光滑,微具光泽,有的碎片可见色稍淡椭圆形的种脐;内表面浅灰黄色至浅灰棕色,平滑。气微,味淡。

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