苹果的营养价值有什么？

苹果中富含较为丰富的维生素C，而且营养价值也非常高，一直以来都有百果之王的美誉，所以一直以来苹果深受广大消费者的喜爱。家家户户几乎都会购买一些苹果来食用，所以说苹果在市场上是非常普遍的一种水果，而且也很容易购买到。相信大家都会对苹果具体的营养价值非常好奇，下文将为大家详细解答苹果的营养价值都有什么。

苹果营养价值

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

近期，根据美国科学家布鲁斯.罗林斯的研究成果表明，未成熟或半熟的苹果，具有防辐射的作用，苹果的成熟需要大量的日照，能有效吸收阳光中的射线，近期，美国硅谷小数办公室已将苹果作为防辐射的主要物品，他们认为苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟，而且比起刺手的仙人掌要更美观。

其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。

苹果还能防癌，防铅中毒。

祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。

营养评价：按照均值，每100克中生命力指数67.50，防病指数为74.37。

通过上文的介绍，相信大家都已经对苹果的营养价值有什么有一些更深入的了解了。经常吃苹果非常有利于减肥，而且还能帮助我们人体的消化和吸收。苹果中含有丰富的维生素Ｃ以及糖分，都是构成人体大脑的重要营养成分，所以儿童应该多吃一些水果，多吃一些水果非常有利于儿童的生长和发育。苹果中含有的锌元素也对儿童记忆能力有好处。