现在我们的生活水平逐步的提升，我们都注重我们自己的健康和家人以及他人的健康，现在健康是我们的第一要素，因为没有了健康我们相当于什么都没，没了健康什么也谈不成，我们在追求健康的路上，追求的健康和想达到的健康都是不一样的，有的是运动追求健康，有的是吃一些健康保健的药物，有的是少吃一些东西去注重保养，但是人们对吃东西，吃什么吃什么分量感到迷惑，有时候对健康饮食都有误会那么我们一起先了一下几个经典的健康误会吧。
误区1：吃鸡蛋会提高胆固醇
真相：食物里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系
之所以会有种种的误会，全都要怪同名同姓，都叫胆固醇，但其实根本是两码事。
食物胆固醇存在于类脂肪的原子中，一般存在于和动物有关的食物中，例如鸡蛋，然而它对你血液中的胆固醇没有太大影响。你的身体会制造自己的胆固醇，无需外界提供。真正刺激你身体制造胆固醇的是饱和和反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低，一只大鸡蛋中只含有1.5克饱和脂肪，只不过是一汤勺黄油中的一小部分。
因此，贸贸然将鸡蛋请出餐桌不利健康，也无法预防胆固醇提高，反而与一个能提供13种维生素和矿物质的好东西擦肩而过。
好消息：没有坏蛋，只有好蛋。
知道了鸡蛋中的胆固醇与你血液中的胆固醇毫无瓜葛，所以放心大胆在早餐、午餐和晚餐中食用鸡蛋吧！伊利诺伊大学，食物与人类营养学院荣誉教授多恩·莱曼表示，对健康人群进行调查研究发现，人们不会因为摄入鸡蛋而刺激血液类脂化合物产生，也不会引起患心脏病的风险。
误区2：加盐意味着食物中钠含量增加。
真相：钠不是万恶之源。
现在美国提倡：培养凡食撒盐的进食习惯，尽管钠的口碑不算太好，它不只对高血压患者有不利影响，但许多人也忽略掉钠在食物中的关键作用。
好消息：在沸水中加盐，会让蔬菜变得更加营养。
这就意味着你的花菜、四季豆和芦笋都更加营养。而且加盐能够加快烹饪过程，让你的蔬菜不会因为烹调过度而营养流失。
误区3：永远别加糖
真相：喝的饮料、吃的菜里都不加糖热量就会降低难！
糖是厨房里不可或缺的调料。且不说甜食、饮料和冰激凌，你不爱糖醋排骨、咕咾肉或者松鼠鳜鱼吗你可要记住了，像“天然”蜂蜜说到底也算得上精加工的糖，被身体吸收后，它和普通糖释放的热量一样，大约每克4卡路里。在许多不太可口的健康食品中，糖也可以用来调味。
所以，不用太做得太过了。健康专家的建议是：只要摄取的糖分的热量不超过总热量的10%即可，如果你每天摄取2000大卡热量，有200大卡来自糖分即算比较理想。
大家对这几个误会都有相应的了解，曾经的我也遇见这几个问题的时候也许和大家的先想法是一样的，那么我们从今天就不在纠结和误会这几个问题了，我们大家要多注重锻炼来提高什么，要只以为的少吃什么去克制什么的什么发生那叫预防，那样没有太好的提高我们的身体，我们要变被动为主动的去加强我们身体的锻炼和一些饮食的良好习惯。
