镁是一种我们并不熟悉的矿物元素，也是很多人都没有关注过的一种微量元素，但是在我们身体中，镁也是一种很重要的物质，尤其是作为人身体中骨骼和牙齿很重要的成分，我们还是需要提高对镁的认知度的，我们并不知道的是，如果能够补充足够的镁，还能够预防高血压还有心脏病和糖尿病之类的慢性疾病！下面小编就给大家科普一下关于镁你们所不了解的东西吧！
第一，动物性食物吃太多。鱼、肉、蛋和虾等动物性食物中，丰富的磷化合物会阻碍镁离子的吸收。
第二，过量饮酒。饮酒会使食物中的镁在肠道中吸收困难，并使镁的排泄量增强。
第三，咖啡和茶喝得太浓太多，可影响镁的吸收。
第四，精白米面吃太多。粗粮是镁的好来源，但精白米面的镁含量特别少。
第五，吃盐过多也会导致身体缺镁。
除了粗粮，以下几类食物也是镁含量较丰富的食物：深色绿叶蔬菜，几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源，因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子，所以颜色越绿，含镁越多，如菠菜、小白菜等；坚果和植物种子，各种坚果的钾、钙、镁含量都比较高，特别是对于补充镁元素比较有帮助，如杏仁、葵花籽、腰果等；香蕉，除了维生素和膳食纤维外，一根中等大小的香蕉含有32毫克镁。草莓、黑莓、葡萄和无花果等水果也含有一定量的镁。
看了这些是不是觉得自己平时的生活方式实在是不健康，让身体流失了太多的镁了呢？所以我们在生活中还是要多多的注意饮食，不要总是忽略一些微量元素的摄入，尤其是补充镁对老年人的身体也是很重要的，还能够预防中风等老年人常见的疾病，在我们吃东西的时候要注意影响的均衡，尤其是对镁这种微量元素的摄入一定要注意的！
