​凉拌圆白菜的做法大全

作者:lhh33  时间:2015-04-21 22:34:31  来源: 大众养生网

凉拌圆白菜是人们食用圆白菜的一种最常见方式之一,但是今天小编想跟大家说的是,小编却发现其实在不同的地方,凉拌圆白菜有很多种不同的做法,为了这个,爱好美食的小编特意专门的对这些做法进行了整理,为了给大家一个直观的说明,小编得到了一份凉拌圆白菜的做法大全,现在小编就对里面的和几中做法进行一一的介绍,让大家有机会学习到凉拌圆白菜的家常做法吧。

凉拌圆白菜的做法大全

1、香辣圆白菜

大家可以把圆白菜洗净以后,撕成大片,然后在锅中放水,用开水焯一下,注意别让菜变色,然后再准备几个干红辣椒和一头大蒜与一小块姜,把它们全部切成末状,起锅放油,加热以后把辣椒、姜末和蒜末放入到锅中,炒出香气,趁热倒入到圆白菜中,加盐调匀就可以。

2、清爽圆白菜丝

清爽圆白菜需要半个圆白菜和一个胡萝卜,然后就是橄榄油和鸡精和盐以及白糖等调味料,大家可以把圆白菜和胡萝卜全部切成丝状,然后放在开水中焯烫,焯好以后取出过冷水,然后再取出沥掉水分,把准备好的调味料加入以后,直接调匀就能装盘食用。

3、凉拌圆白菜的家常做法

凉拌圆白菜的家常做法中,多全添加一些醋进行调味,喜欢辣的也可以准备几个辣椒,具体做法是把圆白菜切丝以后过开水,然后再就冷水降温,把盐、糖、醋以及香油等调味料放在一个碗中调匀,然后放在微波炉中加热两分钟,取出以后直接倒入到处理好圆白丝中,调匀就可食用。

从小编以上的介绍中,想必大家已经弄明白了,其实这些拌凉菜的方法有很多,只是我们不太清楚而已,而且最为重要的就是他们对我们的身体的好处有很多,可以帮助我们的身体预防和治疗很多的疾病,这就是小编想告诉大家的,想必大家也是不清楚的,所以小编在这里希望大家可以,多多了解一下这些知识,毕竟他们是有很多的好处的。

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