腊肉怎么做
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你好,其实腊肉是家里餐桌上常见的一道美食,是将大肉经过腌制熏蒸制成的,味道很香。用腊肉来做菜,种类也很多,我经常在家做的是腊肉炒蒜苔......[查看详情]
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腊肉确实是四川的一道风味特色菜,做法是很简单的。首先选择脸皮的后腿肉或是五花肉,然后用温水清洗一下,等待腊肉风干之后,在表面均匀地涂......[查看详情]
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首先需要把腊肉清洗干净,之后在锅上面蒸上十分钟,将腊肉尽量切片,同时对于茶树菇需要进行准备,所以最好是使用清水清洗软泡,之后清洗干净......[查看详情]
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干豆角一般是经过腌制的,腊肉也不例外。所以两者搭配会有浓烈的香味,自然会很好吃。做法也不难,先把干豆角用水泡发。辣肉在开水锅里煮一小......[查看详情]
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笋干是经过前期处理了的,所以就不需要再做进一步的处理。但是,腊肉应该需要进行清洗,以去除一部分盐分。将腊肉切片或者切成小条。先把炒锅......[查看详情]
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小笋在炒腊肉时要注意先把笋切成薄片,腊肉也要切成薄片,把腊肉放入热油中爆炒,最后把笋放进去,再进行爆炒两分钟即可出锅。笋是一种绿色蔬......[查看详情]