保鲜膜在人们生活中非常常见，但是人们对保鲜膜的了解到底有多少呢?保鲜膜的质量好坏，大家又是怎么区分的呢?国家质检总局曾经在2005年就已经明文规定：禁止用PVC保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品，但是调查发现青岛各大超市仍在销售，已遭到当地市民举报。
好端端的熟食，用保鲜膜覆上之后，怎么有一股怪味?近日本报接连接到市民反映说，用保鲜膜包裹后的熟食气味刺鼻。随后记者调查发现，国家2005年已明令禁止用可致癌的PVC 保鲜膜来包装熟食，而岛城四家大超市均在明目张胆地使用。3月12日，工商部门对使用PVC保鲜膜的超市进行了突击检查，并将市北区辽阳西路的一家PVC保鲜膜供货商查处。
香港中路佳世客
用的保鲜膜没有QS
2月23日，在香港中路佳世客超市的保鲜膜销售专柜，大大小小摆放着十几种不同的保鲜膜。超市营业员说，佳世客超市里销售的保鲜膜，都用的是PE和PVDC材质，PVC的保鲜膜在很早以前就已经不用了 。PE和PVDC材质的都是专门用来包装食品的。确实，佳世客超市销售保鲜膜的整个柜台上，每一捆保鲜膜上都清楚地标明了保鲜膜的材质，但没有一捆材质是PVC的。
真如导购说的那样吗?在佳世客超市里的琴岛骨里香专柜，记者买了一包鸡爪，营业员装进盒子后，拿起柜台下面一捆黄色卷筒状的保鲜膜开始包装。
这种保鲜膜是否是 PVC材质，含不含增塑剂?营业员称，保鲜膜都一样，没有什么问题。记者接过营业员递过来的黄色卷筒保鲜膜，发现上面除了有韩语、英语、中文三种语言标明“南亚保鲜膜”的品牌名称外，根本没有生产厂家、生产日期，既没有QS认证标识，也没有标明产品的材质。
在佳世客超市的味味香专柜，记者要求包装波尼亚烤翅尖和味味香小卤蛋时，营业员使用的是同样黄色卷筒的“南亚保鲜膜”。
台东三路沃尔玛
用的啥营业员说不清
3月6日下午，记者来到市北区台东三路沃尔玛购物广场的熟食区，柜台上同样摆着保鲜膜，这里的保鲜膜大部分都用来直接包裹烧鸡和猪肝等较大的肉食品。在柜台后面的工作台上，有白色透明的保鲜膜。记者说想购买一些鸡爪子，并表示想用餐盘和保鲜膜包装起来时，一位身穿白色衣服的工作人员用那个白色的保鲜膜为记者包装了鸡爪子。
在记者的要求下，工作人员将保鲜膜递给了记者，观察后发现，此款保鲜膜从内到外没有一点商标和标记。工作人员解释说：“我们的保鲜膜都是商场统一购买的，商标、型号、生产日期等信息都在外包装的箱子上。”这个保鲜膜是 PVC 的还是PE的?工作人员犹豫了一会儿说：“好像是PVC的，但是应该是符合国家标准的。”
四方区乐购
包装上没有中文标识
3月7日上午，记者在四方区人民路上的乐购超市，同样发现了保鲜膜的身影。询问工作人员后得知，一般情况下顾客购买熟食都是用塑料袋包装的，除非特别要求，才会用塑料餐盘盛好后用保鲜膜包装。
在波尼亚熟食专柜，工作人员在柜台上方用一种黄色内芯的白色保鲜膜覆盖了一层。在记者的要求下，工作人员用保鲜膜和塑料餐盘包好了一份围心肉。反复看这款保鲜膜，也并没有发现材质和生产厂家的说明信息，包装上全部都是各种日语，竟没有一处中文标识。“我们的保鲜膜都是厂家送来的，肯定符合国家标准。”当记者询问保鲜膜是什么材质的时候，工作人员肯定地回答。
宁夏路大润发
两种保鲜膜混着用
在大润发超市里一个卖熏鱼的柜台，记者观察到保鲜膜藏在抽屉里面，每当顾客要求现场包装时，营业员都只从抽屉缝里将薄薄的一层保鲜膜抽出来。
“抽屉里面的就是黄色的那种，其实都知道用黄色的包装不好，但毕竟要便宜很多，所以还是用了 ，一般顾客只要稍微质疑一下，我们就知道顾客应该是内行，立刻就给换成贵的那种了。”
在香港中路佳世客超市里，记者通过连续5天的走访，认识了佳世客超市内一位在熟食摊位做导购的营业员。他说，该超市各家都是分开经营，但用的保鲜膜都一样，都是黄色的那种南亚牌保鲜膜。
