芝麻酱和花生酱都是营养丰富的食物,一般不能笼统地说哪一种比较有营养。平时生活中,可根据个人的口味和日常使用情况,选择是食用芝麻酱还是花生酱。芝麻酱是用芝麻加工制成的一种调味酱,它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、钙质等多种营养成分,而且对骨骼、头发、牙齿的生长都有帮助;花生酱是一种用花生加工制成的调味酱,它同样含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等多种营养成分,可以帮助降低血脂、辅助治疗糖尿病等。芝麻酱可作为营养头发使用,在临床上可食用,如用作烹调,可选用芝麻酱和花生酱;有些芝麻酱味道较苦,而花生酱味道较甜,所以老人和儿童可能更喜欢吃花生酱。
芝麻酱和花生酱哪个更有营养
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