核桃油

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孕妇能吃吗

当然可以的,核桃中DHA含量高,可以促进胎儿大脑的发育.

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功效和作用

开胃消食、降低胆固醇

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营养价值

核桃油含有一种叫做油酸的物质，能够调节胆固醇的含量，有很好的保健功效。

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上火吗

属于植物油，可以放心吃，不会上火。

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

核桃油炒食：核桃油可以用来炒食，炒食青菜芳香诱人。
核桃油拌酱：核桃油也可以拌酱，在沙拉酱中添加少许核桃油会有意想不到的香味。
核桃油蘸食：核桃油可以直接蘸食，与酱油拌在一起，吃火锅时蘸食别有风味。

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禁忌人群

有便秘的婴儿不宜食用太多核桃油。

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适宜人群

一般人群均可食用核桃油。

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保存方法

核桃油常温保存，放置在阴凉、干燥避光的地方。

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挑选技巧

好的核桃油，口感清淡，没有什么异味

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制作技巧

核桃油直接生吃亦可拌入宝宝牛奶、豆浆及各类辅食中（加入蒸蛋、馄饨饺子馅、褒汤中，也可直接拌入宝宝面条、米粥等米粉等主食中）