奶油

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孕妇能吃吗

是可以吃的。
奶油属于高热量的食物，孕妇可以吃。不过因为奶油制品尤其是蛋糕中多含有色素，这不利于宝宝的神经发育，所以不要多吃。

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功效和作用

丰胸、有助发育

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营养价值

奶油富含维生素A，可以为人体补充维生素A，适宜缺乏维生素A的人士以及儿童食用。

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上火吗

一般食用奶油不会引起上火。

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副作用

冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

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能吃吗

能吃

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怎么吃

由鲜牛奶制成的奶油可以制作香滑美味的西餐、汤类、可口的咖啡、奶昔、奶茶以及甜点。

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禁忌人群

冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食奶油；孕妇和肥胖者尽量少食或不食奶油。

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适宜人群

一般人均可食用。 奶油较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。

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保存方法

冷藏在2-4℃冰箱中，可保存6个月以上。

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挑选技巧

优质的奶油透明，呈淡黄色，具有特殊的芳香，包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好。包装开封后，如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。如果有酸味、臭味则为变质奶油。

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制作技巧

由鲜牛奶制成的奶油可以制作香滑美味的西餐、汤类、可口的咖啡、奶昔、奶茶以及甜点。