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玉米胚芽油

(别名:玉米胚芽油)

简介玉米胚芽油是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸,如亚油酸和油酸,对心脑血管有保护作用。生产玉米胚芽油的原料是人们以前很少吃但却亟需补充的粗粮之一――玉米,更确切地讲玉米胚芽油是由玉米胚芽加工制成的。吃起来清香爽口的玉米,其胚芽中含有对人体有益的高质量油脂,普通玉米籽粒含油仅占4%,大约有85%的油份富集于玉米种胚之中,也就是说1瓶5升装的玉米胚芽油需要60-80万个上等玉米胚芽才能炼成。玉米胚芽油由玉米胚加工制成。

季节全年

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孕妇能吃吗

可以吃,营养价值很高,但是要适量食用

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功效和作用

健脾养脾、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、防癌抗癌

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营养价值

玉米胚芽油中含有丰富的维生素A、D、E,其中维生素A对改善视力、促进上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育有很好的作用;维生素D能促进人体对钙的吸收,有助于儿童骨骼发育。 而丰富的维生素E,具有“柔肤美容”和“延缓衰老”的作用。

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上火吗

玉米胚芽油很有营养,不上火!

5

副作用

无明显副作用。

6

能吃吗

可以食用,健脾养脾、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、防癌抗癌。

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怎么吃

玉米胚芽油可以在炒菜时放入少许。
玉米胚芽油还可在做糕点时放入少许代替黄油。

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禁忌人群

玉米胚芽油无特殊食用禁忌。

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适宜人群

一般人均可食用玉米胚芽油。

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保存方法

玉米胚芽油置于阴凉干燥处保存即可。

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挑选技巧

清澈,吃起来有清香爽口的玉米味。

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制作技巧

玉米胚芽油可以在炒菜时放入少许。
玉米胚芽油还可在做糕点时放入少许代替黄油。

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