猪肘棒

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孕妇能吃吗

没有伤害啊，挺好的，我觉得都挺有营养的，我那时候没少吃呢，还补充胶原蛋白

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功效和作用

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；具有补肾养血，滋阴润燥之功效；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

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营养价值

经常食用猪肘棒能促进机体，对于体质过弱者有很好的强健体质的功效。

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上火吗

猪肉有牛羊肉等不具备的一种功效，即滋阴降火。

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

猪肘棒煮熟之后可以直接食用。
熟的猪肘棒也可以切成片凉拌食用，味道很是不错。

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禁忌人群

肥胖、血脂较高者不宜多食猪肘棒。

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适宜人群

一般人群皆可食用猪肘棒。

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保存方法

保鲜膜包好放入冰箱冷冻

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挑选技巧

猪肘棒(里脊)较瘦，脂肪含量较少

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制作技巧

猪肘分为前肘、后肘，其皮厚、筋多、胶质重。适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。