红薯粉条

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孕妇能吃吗

能吃。
红薯粉口感爽滑，孕妇可以适量食用，但要相应减少其他主食量，避免能量过剩。

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功效和作用

洁净透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不烂，外观被消费者誉为珍珠项链。红薯粉条富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素，具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效....。适合中老年人养生保健，更是女性朋友减肥养颜的理想食物。

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营养价值

1、红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
2、红薯粉条，在生产过程中不添加明胶、明矾等化学物品、具有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上红薯粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

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上火吗

不上火

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

动物性油脂与粉条相配时，可获得其他调料难以达到的美味。
粉条食用前需先经水发透，可烧，炒，凉拌，也可制馅包膜，荤素皆宜搭配。

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禁忌人群

因粉条在制作过程中会添加明矾（十二水合硫酸铝钾），孕妇慎用。

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适宜人群

一般人群皆可食用

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保存方法

干燥通风阴凉处。防止受潮

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挑选技巧

1，比较透明的好；
2，手感比较圆润的好；
3，太柔软了不好，柔软大了是掺胶了，一般正常的粉条的色泽略微偏黄，接近淀粉原色。
4，颜色太白了不好，那些说绿豆做的基本是假的，那些颜色特别艳、或者发乌的粉条最好不要购买。
关于粉条该怎样来挑选呢，这个话题就说到这，其它关于红薯粉丝粉条的信息可直接咨询本网站。

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制作技巧

红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。红薯粉条与白菜土豆猪牛羊肉混合炖制，味道鲜美，雅俗共赏。