很多辛辣食物在现实生活当中都是不可缺少的一种食物，某些辛辣食物能够给我们不同的感受，各种辛辣食物都会让人体难以适应，其实辛辣只是一种过程，但是这类食物对人体往往来讲也有具有一定的保健作用。
葱一类的物质是最具有辛辣味道的，也是在生活当中不可缺少的蔬菜，像是洋葱，或者是大葱等等，他们对于彼此有一种刺激，有的时候，当你切洋葱，往往会让你流眼泪，这主要是因为洋葱里面说含有一些易挥发的物质，溶于水，会让人体有眼泪主要是被辣的，不得不承认，洋葱以及大葱，具有抗氧化的功效，经常吃这些东西，能够让女性维持美丽的容颜，同时也能够抵抗身体内的各种细菌，抵抗身体内的各种炎症问题。
大蒜也是辛辣食物当中的一种，大蒜在生活当中非常容易被消化，因为里面含有独特的酶，所以大蒜通过人体后，对胃肠道进行不断的作用，空腹的时候，大家最好还是不要吃大蒜，大蒜一定要在吃了一顿饭之后再吃，因为这样会让人感觉到特别容易消化，并且能够有效降低体内的血液流失，当然，大蒜最好还是生吃，不要加热，很多人喜欢吃烤蒜，其实这种吃法往往是最没有营养的，因为大蒜里所有的营养元素预热之后都会分散。
很多人认为吃辣椒不好，但是辣椒却能够给人带来其他辛辣食物所没有的作用，尤其是甜辣椒，你可以蘸着面酱，或者是其他的东西来吃，能够有效帮人抵抗寒冷，同时一些生活在海边的人也应该经常吃辣椒，因为它能够抗潮，还能够有效的保护心脏，如果是老年人经常吃辣椒的话，能够减少各种老年疾病的发生。
