风干鸡的吃法是什么呢？

我的身材一直都是比较好，而且自己对于饮食总来是不控制，特别喜欢吃荤的食物，尤其鸡肉更加的喜欢，风干鸡应该怎么做比较好吃的呢？

首先把活鸡做成风干鸡具有多种流程，特别需要注意制作的干净程度。首选选择一只公鸡，不能够太大，之后不是很好控制，之后进行拔毛，清除内脏等一系列的程序，弄干净之后需要放入到干净的铁锅中炒热，之后再表层均匀的涂抹一层食盐，还可以放上一些喜欢的花椒，五香粉等多种东西，最好是放在阴凉处，腌制的时间需要进行12小时，有条件的是可以放在冰箱中冷冻。