可口的茄子豆角怎么做

我从小就比较爱吃茄子，后来还听说茄子和豆角可以一起炒，营养价值特别的高而且在夏天是还比较的解暑，那么，可口的茄子豆角应该怎么做呢？

在制作可口茄子和豆角时，我们首先要准备好原材料，比如茄子和豆角这些食物要准备好，同时我们也要准备好大蒜，干辣椒以及适量的油和盐，再准备好了这些食材之后，我们先要将茄子和豆角洗干净，然后将这些食材切成块状的物体，也可以将干辣椒和大蒜同时切好，然后再将锅内倒入适量的油，等油温达到一定时再放入豆角和茄子，最后加入生抽和耗油，盖上锅盖焖煮一会儿，茄子豆角就做好了。