柿子饼上的白霜可以吃吗?

关键词:白霜柿饼可以吃吗能不能吃

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我喜欢吃柿子,但总是有个疑问,就是柿子饼上的白霜,那是什么物质,怎会来的?可以吃吗?有什么方法可以清洗干净呢?

    大众养生网小编解答:

    柿子饼上的白霜其实是柿子自身的糖分。当柿子成熟的时候,外层的皮就会脱落,在阳光下晒晾一段时间后就会形成白霜。这种白霜是可以直接食用的。柿子的好与不好可以直接根据柿子表面的白霜就可以分辨。白霜越多越好。不过现在市面上的柿饼,在商家利益的驱使下,不法商家通过硫磺熏制等手段来让柿饼达到快速成型的效果,所以,当食用柿子饼时,还是清洗干净白霜再吃比较卫生安全。

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