醋泡生姜能补足人体的阳气，对于因阳虚引起的高血压、高血脂等慢性病都有很好的调理功效。可以健脾胃，促进血液循环, 软化血管，治感冒,增加抵抗力，防氧化抗衰老，降血脂。对冠心病、关节炎也有很好的辅助治疗作用。
做法：
1、生姜切片。
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，没过生姜。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
7、醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。
所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。
残阳照、墨痕问#我不知道从什么时候起脸上就长了一些斑点，还比较明显，听说老中医祛斑效果比较好，我就想试试。它的效果真的那么明显吗？大众养生网小编解答：老中医祛斑
噯情冭噓偽!问#我一直都是很胖，然后运动还有饮食减肥都是不能够坚持，听说了老中医减肥茶，那么这个老中医减肥茶是真的吗？大众养生网小编解答：你说的是一种中医的减肥
我們的故事问#听说有一个减肥的办法非常好的减肥汤，是因为比较有名的老中医创造出来的，我自己比较胖，所以想喝一些减肥，减肥汤应该怎么做啊？大众养生网小编解答：减肥
落梅如雪乱问#我奶奶今年六十多了，前段时间一直在跳广场舞，最近又要跟上时代的步伐，让我给她下载中老年医疗保健操的音乐，我想知道，中老年医疗保健操真的好吗？大众养
花季、莫浅忆问#去医院那边的中医给我配了一副老中医瘦身汤，它的成分有茯苓，枸杞子，荷叶，甘草，葡萄糖等等，请问他是否有很好的瘦身效果？大众养生网小编解答：这个要
╱/独自倚花红问#我爷爷最近特别喜欢养生，而且她经常会到老中医那里去咨询养生的意见，老中医跟他说可以进行食疗养生，食疗养生到底是怎么进行养生的？大众养生网小编解
