母鸭含有较丰富的优质蛋白质等营养物质,主要起到补充营养的作用,一般没有其它特殊功效。 平时可以适量吃点母鸭,对身体有一定的好处,但是不要吃得太多,以免对身体健康造成不良影响。
鸭肉含有很多营养物质,如优质蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、 B族维生素、维生素 A、无机盐、钾、磷等,适量食用可以给身体补充所需的各种营养物质,而且营养成分很容易被人体吸收,对身体有好处。 高蛋白质、低热量、低热量、高胃肠仍然会加重胃肠负担,导致消化不良,如腹胀、腹泻等,也会增加肥胖的几率。
食品是多种多样的,日常生活中要合理饮食,除了鸭肉之外,还要多吃主食、豆类、薯类、蔬果等多种食品,以保持膳食平衡,更好地向人体提供多种营养。
