螃蟹这种东西大家应该都有吃过，他是有一定的营养价值的，并且它还能够治疗我们人体身上存在的一些疾病，它是能够药用，并且螃蟹相较于一些别的食物而言，它的功效是特别高的，螃蟹里面的元素是有很多的，比如说钾、钠等等，其中还包括了维生素这种东西，但是很多人都不知道它的具体营养价值，或者都没有了解过它的具体营养价值，那么螃蟹肉营养价值是什么呢?
螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
螃蟹的热量，平均每100克螃蟹的可食用部分的热量是95大卡左右，这个热量是比较低的，但每吃100克螃蟹所吸收的热量如果要消耗出去，需要我们游泳约5分钟，或者跳绳13分钟，或者慢跑9分钟。螃蟹的功效，就是可以帮我们益气，然后通经络。
感冒的时候是不可以吃螃蟹的，虽然螃蟹是一种高营养的食物，但是也有很多禁忌。感冒期间，不光不能吃螃蟹，以下这些食物也是不能吃的1，鸡蛋，鸡蛋当中的营养丰富，但发烧
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