一般来说,麦芽糊精在正常情况下长期服用一般是没有危害的。但是,因为麦芽糊中含有很多糖,所以对于糖尿病、高脂血症的患者来说,长期服用麦芽糊精会引起血糖升高,加重病情,对身体也有一定的危害。
麦芽糊精是淀粉与淀粉糖之间的低转化产物,是多糖食品原料之一。所用原料含有淀粉的玉米、大米、多聚糖、低聚糖、少量麦芽糖、葡萄糖。麦芽糊精是一个正常的人长期食用的,因为人体在体内代谢糖分物质,不会对身体造成危害。如果是糖尿病、高脂血症等疾病,要控制糖分的摄入量,如果长时间服用麦芽糖可能导致糖分,不能被充分分解利用,导致病情加重,对身体造成危害,还会导致心动过速、肢体坏死等症状。
推荐吃麦芽糊精需要适度,以防止对身体产生不良影响。平时要多做运动,这样可以增强身体的抵抗力。
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