儿童身体的成长是离不开营养物质的，所以儿童的每餐都比较关键，尤其是午餐，家长尽量不要经常带孩子去饭店吃饭，因为饭店中所使用的食材无法保证是新鲜的，而且卫生也是非常让人担心的，一旦食用不卫生的食物，就会引起肠道的不适，那么儿童营养午餐食谱大全是什么呢?
第一，儿童营养午餐食谱大全是什么呢?干贝豆腐丸子。材料：豆腐300g、油适量、盐适量、肉末适量、干贝适量、料酒适量、姜汁适量、耗油适量、鸡精适量、淀粉适量、鸡蛋适量。做法：准备材料。干贝洗净，加葱、姜、料酒上笼蒸一个小时。豆腐捣碎，加肉末、鸡蛋液、盐、姜汁、鸡精，搅打上劲。挤成丸子用温油炸微黄色。葱、姜、蒜炒出香味，放入豆腐丸子，加开水、干贝是干贝汁、盐、料酒、耗油、鸡精，小火烧至入味，用水淀粉勾芡。
第二，三汁焖锅的做法：食材：虾、鸡翅、土豆、鱼豆腐(也可以嫩豆腐或干豆腐)、蟹肉棒、洋葱、胡萝卜、黄瓜、辣椒粉、黑胡椒粉、蚝油3勺、番茄酱3勺、甜面酱2勺、黄豆酱2勺、白砂糖1勺、橄榄油、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺。做法：准备好的蔬菜切好备用(比较推荐红薯土豆之类，可以选择自己喜欢吃的蔬菜，绿叶菜之类的要晚点放，不然会煮太烂);鸡翅洗净，表面划两刀，用料酒，生抽腌制入味;蔬菜里放入橄榄油，辣椒粉，黑胡椒粉拌匀;锅里放油，放入准备好的蔬菜炒香;码入腌制好的鸡翅，鱼豆腐和虾(也可以加嫩豆腐或干豆腐);开小火焖煮15分钟;倒入准备好的酱料，加入蟹肉棒还有其他易熟的蔬菜;继续焖煮12分钟至材料熟烂拌匀即可开吃。
儿童营养午餐食谱大全是什么?盐焗鸡粉蒸鸡腿。材料：鸡腿1个、盐焗鸡粉20克、料酒1汤匙、姜丝适量、小葱适量、芝麻油适量。做法：准备材料，葱切段姜切丝。鸡腿加料酒，用盐焗鸡粉全部抹匀。淋上芝麻香油，抹匀。包上保鲜膜，腌制至少4小时，腌制过夜最好。冷水下锅蒸，大火烧开后改中火。蒸约15分钟，关火继续焖5-8分钟。把蒸好的鸡腿泡进冰水了，再斩块食用。
