鸭血是从家鸭的血液中提取出来的，具有辅助治疗缺铁性贫血、增强免疫功能等优点，吃太多可引起中毒、消化不良等。
1、益处：鸭血含有多种矿物质，如铁、钙等，在食用后能起到预防贫血的作用，对于慢性病的调养也有很好的效果，鸭血里面含有大量的蛋白质、微量元素，对于慢性病调养也有很好的效果。
3、缺点：由于鸭血中含铁量较高，吃了太多可能会引起铁中毒，而且在生产过程中可能放入过多的甲醛，摄入过多也会导致甲醛中毒，另外，因为其中含有大量蛋白质，吃得太多还会导致消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。
鸭血要适量吃，日常生活中不能吃太多，否则会导致身体不舒服，平时也可以吃一些维生素丰富的蔬菜和水果，比如芹菜、猕猴桃等。
高血压是老年人常见的一种疾病，现在的生活条件好了，高血压和饮食有很大的关系。鸭蛋有很丰富的营养，特别是蛋白质，胆固醇的含量特别高。老年人经常吃鸭蛋，会造成脑血管
快乐悲伤的想念问#现在鸭血在我们的这个地方很瘦欢迎，也有很多的人去吃，今天喝同时一起去吃，随便也买了一些鸡蛋，店员说不可以吃鸡蛋，是真的吗？大众养生网小编解答：
花季、莫浅忆问#我怀孕有五个月了，可是对食物我没有什么爱吃的，最近朋友说请问吃鸭血粉丝汤，我知道孕妇是不可以随便吃东西的，想问一下孕妇可以吃鸭血粉丝汤吗？大众养
高血糖是可以吃鸭蛋的，一般来说鸭蛋营养比较丰富，适当吃一些鸭蛋对人体是有很多好处的，当出现高血糖的时候，在主食方面一定要选择含糖量比较低的。尽量控制饮食对高血糖
话像耳边风问#最近到医院进行体检的时候，医生说我是有点轻微贫血，建议我平时多吃一些鸭血，但我从来没出过鸭血。很想问一下吃鸦血的好处是什么呢？大众养生网小编解答：
笑着好好活问#我现在已经怀孕五个多月了，特别想吃酸辣的东西，就想让老公陪我去鸭血粉丝，老公总是不同意，说外面的不卫生，对胎儿不好，怀孕能吃鸭血粉丝吗？大众养生网
