单环刺,俗名:海肠。海肠个体肥肉,肉质鲜美,体壁肌肉富含蛋白质和多种人体必需氨基酸,对于海肠的传统吃法是只吃体壁,不吃内脏,常被称为海肠子,真正用来烹调也就几十年,一般人群可食用,具有温补肝肾,壮阳固精的作用,尤其适合男性食用。
一、海肠的作用是什么?
1、海肠是一种长柱状的踝足动物,它轻柔的扭动,没有毛刺,呈浅黄色,海肠不仅生长得像裸背海参,而且营养价值不亚于海参。
2、海肠性平,味甘,补肝、肾脏,有补肝、肾脏的功效,常吃核桃、山药、枸杞子、鸡肉等强滋补食物。
3、海肠含有丰富的不饱和脂肪酸,能清除血液中的胆固醇,能有效降低血脂,预防血栓形成。降血脂食物有:洋葱、西葫芦、芹菜、胡萝卜、燕麦等。
4、海肠含有丰富的维生素E,这种维生素能改善人体的血液循环,有抗自由基氧化的作用,能延缓身体衰老,常见的抗衰老食物有:蜂蜜、芝麻、大豆、鱼类、猪蹄等。
二、海肠适宜人群及禁忌者
1、适宜人群:强身健体、滋补作用,能降低血脂,延缓皮肤老化,非常适合一般男性或阳痿早泄、高血脂等人群食用。
2、禁忌症:过敏者不宜多食。
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