吃面包并不会发胖。由于面包脂肪含量低,而且含有纤维,所以可以帮助控制体重。
例如全麦面包含有高纤维素,即使人们吃得很多,也不会导致肥胖。但一些面包,例如有奶油、奶酪等等,有些人也喜欢在面包上涂黄油,如果这样吃,那肯定会导致肥胖。因此,如果要吃面包而不发胖,最好选择全麦面包或五谷面包。
减肥正确食用面包的方法:
法国面包:
法国面包的主要原料是面粉和水,因此即使减肥也能放心吃。其中农村面包和小棒面包等面包外皮分量多,要多多拒绝咀嚼,这样也很容易带来饱足感。
美味剂:用少量橄榄油蘸着吃就可以了。
全麦面包:
全麦面包富含膳食纤维,能解决便秘问题。而且,它也很有嚼劲,只吃少量就能让你有饱足感。此外,这种面包还含有一种能促进糖类消化的维生素B,非常值得推荐。
美味可口:适合与小菜一起食用,高蛋白、低热量的熟菜。
黑麦片面包
黑小麦面包富含膳食纤维和铁质,对健康面包很有益。一般的面包在吃完之后很快就分解了,而黑麦片面包分解得比较慢,胰岛素的含量也比较低,维持人体的血液平衡,所以多吃黑麦面包也有预防糖尿病的作用。
吃面包减肥注意事项:
1.以同样的卡路里摄入普通面包和全麦面包,全麦面包更容易饱腹,因为它富含膳食纤维。
2.全麦面包GI要比普通面包要低得多,GI越高对减肥也不利,低GI会慢慢升高高血糖,让我们有充足的时间来消耗它,而不会变成脂肪被储存起来。
3.全麦面包的营养价值更高,除了膳食纤维之外,它的蛋白和多种矿物质含量都比一般面包好得多。
4.对燕麦也是如此。
5.如今,面包店十之八九都是假全麦,鉴别真假全麦或燕麦要先看看配料表(含量最多的是第一)是否是全麦粉或燕麦,如果不是,则称不上全麦或全麦粉。
