果丹皮主要是用山楂做成的卷状,口感酸甜可口,一般人都可以适量食用,对身体没有特别的危害。如果果丹皮经常大量食用,特别是对一些特殊人群,就会引起胃肠道不适、血糖升高等危害。
1、胃肠道不适:果丹皮是一种酸性物质,果丹皮经常吃太多可能会导致胃肠黏膜受到刺激,导致胃酸分泌增多,同时还会出现反酸、呕吐、恶心、腹泻、腹痛、消化不良等不适症状,如:反酸、呕吐、恶心、腹泻、腹痛、消化不良;
2、血糖升高:果丹皮含有较多的糖,如经常食用或食用过多,可引起血糖异常升高。特别是本身就有糖尿病的患者,如果经常食用过多还会导致病情恶化,从而对身体造成不良的影响。
另外,果丹皮里面含有维生素、单宁酸、山楂酸、蛋白质等营养物质,偶尔吃一点可以帮助补充营养,也可以开胃消食,对改善食欲下降有一定的帮助。所以,日常生活中要注意适量食用,可以偶尔少吃一点,不要吃得过多,有助于减少不良情况的发生。
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