甜杏仁油功效能够达到润肠通便的功效，并且还能够保护视力或者是降血脂，对身体会有一些好处，可以适量的少吃一些，但是也要避免吃得太多。
甜杏仁油一般是由杏仁所榨成的油，口感通常会相对比较清香，而且当中含有的营养成分也是相对比较多的，包含丰富的B族维生素或者是蛋白质，而且还有脂肪酸等营养成分，适量的吃一些能够补充身体所需要的营养。甜杏仁油还能够达到润肠通便的功效，适当的吃一些对肠道黏膜能够起到润滑的作用，因此可以有效的改善便秘。甜杏仁油当中含有的胡萝卜素通常会相对比较多，对视力会有一定的好处，有助于缓解视力疲劳，而且当中含有的不饱和脂肪酸还能够起到调节血脂的作用，当然是只能起到辅助的效果，具体的效果并不是很明确。
甜杏仁油属于一种比较常见的食物当中含有的脂肪以及热量通常是相对比较多的，副作用也会比较小一些，一般人群都是可以吃的，尤其是比较适合高血压或者是高血脂的患者，可以在调菜或者是炒菜的时候加入一些，从而使食物的口感变得更加的美味。
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