北方地区和南方地区的饮食搭配差别是十分大的，在南方地区一年四季大多数是以白米饭主导食，而东北人更喜欢吃面或是馍馍，等，说到这儿很多人都感觉白米饭比馍馍和面条的热量更低，因此北方人看起来非常柔弱，而北方地区的人较为肥胖症，基本上是由于吃太多的鲜面条和馍馍造成的发热量过多。实际上真的是那样的吗?下边就来了解一下。
白米饭馍馍鲜面条哪一个发热量高
实际上鲜面条和馍馍全是用小麦面粉制做成的，100块小麦面粉的发热量大概是345大卡，而100克大米的热量相差不多，但这种全是生中的发热量，假如做成面点白米饭的情况下就不一样了，今日就来了解一下煮开的鲜面条和白米饭馒头的热量各自多少钱呢?
1、白米饭：
在平常的日常生活之中，100克上下的稻米可以制做成200克上下的白米饭，关键是由于稻米有一定的吸水能力，并且大概是70%上下，因此煮开以后的米饭热量被大幅度降低了，就等同于100克上下的白米饭，发热量在116大卡。
2、馍馍：
实际上在煮制馍馍的全过程中毫无疑问会消化吸收掉一些水份，可是馍馍的中意料沒有白米饭那般多，大概会吸咐44%上下的水份，历经试验测量100克上下的馒头热量大概是236大卡。
3、鲜面条：
鲜面条是用小麦面粉制做而成的，制做的全过程中也需要添加一些水份，因此鲜面条的吸水流量也不是低的，一般大概在72%上下，可是鲜面条煮以后它的发热量却并不是非常高，100克上下的鲜面条，它的发热量大概是110大卡。
假如要依据他们的发热量来测算得话，同样净重的三种正餐馍馍含有的发热量是最大的，白米饭面条热量相对性于而言较为低一些，并且白米饭鲜面条之中的水分含量也是较为高的，因此正餐的饱腹感会更强一些。日常生活之中，假如要想减肥瘦身的人，何不挑选发热量较为低的来当正餐，例如鲜面条和白米饭。
白米饭、馍馍、鲜面条，哪样营养成分高?
实际上稻米制做的全过程之中带有的营养元素会被很多的外流，最后变为木薯淀粉成分是较为高的，矿物维他命的成分是较为低的相，针对稻米而言，小麦面粉中的蛋白和膳食纤维素的成分就较为高一些，可是在制作面条的全过程中可能又会添加一些碱。那样非常容易毁坏b族维他命。因此综合性上述，三种正餐的营养成分都并不是非常高。
