鲜百合的功效与作用及食用方法

作者:小雨  时间:2014-09-13 21:32:53  来源: 大众养生网

提到百合,大家都不陌生,首先,大家想到的都是纯洁美丽的百合花,百合花是对纯洁的象征,很多女生都很喜欢百合的淡雅与清幽,她不似玫瑰娇艳,也不似牡丹高贵,但是,却有她独特的美丽,吸引着人们,可是,大家不知道的是,百合其实也是有一定的养生功效的。

鲜百合的功效与作用及食用方法

既然百合有一定的养生功效,我们就应该了解百合的功效与作用及其使用方法,以用美丽的百合来帮助我们更好地养生,让我们的生活似百合花一样的美丽,干百合的作用大家都略知一二,那么,鲜百合的功效与作用是什么呢?其食用方法又是什么?

百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿,是着名的保健食品和常用中药。民间常将百合做成糕点,广东人更喜欢用百合煲糖水,以润肺补气。百合味甘、性平,具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。百合为药食兼优的滋补佳品,新鲜百合食疗效果佳,四季皆可食用。

吃百合有什么好处-食材搭配宜忌白糖+百合 清蒸。具有润肺止咳、清心安神的功效。冬瓜+百合 有清凉、祛热、解暑的功效,是夏季食疗佳肴。莲子+百合 煲粥。除了润燥养肺及治疗神经衰弱、心悸、失眠等,也可以作为病后的滋养补品。银耳+百合 能清热生津,解暑消烦,利咽润肠。适用于便秘、干咳、心烦口渴等症。

药食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花:有润燥清火、清心养肺的功效。适用于肺燥干咳、心烦口渴等。

百合的功效与作用及食用方法食谱推荐:百合银耳莲子汤原料:百合50克,银耳50克,莲子20克,枸杞子、蜂蜜各适量。做法:1.百合、莲子洗净;银耳泡发,洗净,切小块。2.沸水中放入百合、银耳、莲子,水开后改小火炖煮约2小时,稍凉凉,撒入枸杞子,加蜂蜜调味即成。

由以上的总结,我们可以了解,百合不仅美丽迷人,还有一定的养生功效,是一种重要,有一定的药用价值,让我们享受百合美丽的同时,利用美丽的百合来调理一下我们的身体。让我们记着上述鲜百合的用法与功效,当我们有以上不适的时候,我们就可以利用美丽的百合来调理。

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