米浆的家常做法

作者:zllwin  时间:2015-04-06 11:54:54  来源: 大众养生网

生活中常见的食物有很多,对食物选择上,需要注意各方面,自身不能吃的时候是不可以选择的,否则对身体的影响是很大,米浆的做法有很多,而且这类食物吃的时候,也是很容易消化,对身体没有任何影响,这类食物制作过程如何呢,它的制作也是比较的简单,下面就详细的介绍下。

米浆的做法:

材料:米一杯,花生米一杯,水适量,糖400克

材料变换:米可以改换成糙米,做成糙米浆。

做法:

1.米洗干净后泡水4-6小时

2.将花生米放入炒锅中以小火干炒,炒至有些焦黑后关火,轻吹花生米即可去花生米的外皮

3.将泡软的米、炒过的花生米和三杯水放入果汁机,搅细,搅得越细越好

4.用茶壶先烧开约3000CC的开水

5.将搅细的生米浆放入锅中,开中火,边搅拌,过于浓稠时加入开水,继续搅拌,再煮沸腾即可

6.沸腾时先关火,加入糖调味后,再煮沸腾就完成了

7.自然放凉后也可装入宝特瓶中放入冰箱冷藏

花生米浆

材料:再来米粉半杯、糙米饭半碗、黑花生半杯、金砂糖、红糖、适量

作 法:

1.先取10杯水,在锅中煮开备用

2.将黑花生与米饭、再来米粉,加入水,放入果汁机中搅打至全散

3.将花生米浆,如芶芡般倒入水滚的锅中,边煮边搅拌至煮开,加入适量的糖即可。

按照以上米浆的做法进行制作,能够很轻松的制作出现米浆来,不过在制作这类食物的时候,也需要注意适量的进行,米浆隔夜不会在好吃,对这点也是要注意的,而且制作米浆也需要掌握一些技巧,对它的火候需要进行很好控制。

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