​糊辣土豆片的做法

作者:zllwin  时间:2015-04-26 15:26:01  来源: 大众养生网

1.土豆削皮

2.切片不要太薄

3.用磨具压下,也可以不用模具直接切片就行了我是为了好看点呵呵(边角料可不要扔哦可以做哨子面之类的)

4.泡凉水

5.准备配料

6.所有料都准备好了

7.土豆焯水直接捞出备用就行了不用过凉

8.放辣椒花椒姜蒜爆香

9.放焯过水的土豆片小炒一会

10.放蒜苗青椒

11.加调料盐白糖胡椒粉

12.放番茄酱翻炒均匀放鸡精出锅

13.装盘

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