1.土豆削皮
2.切片不要太薄
3.用磨具压下,也可以不用模具直接切片就行了我是为了好看点呵呵(边角料可不要扔哦可以做哨子面之类的)
4.泡凉水
5.准备配料
6.所有料都准备好了
7.土豆焯水直接捞出备用就行了不用过凉
8.放辣椒花椒姜蒜爆香
9.放焯过水的土豆片小炒一会
10.放蒜苗青椒
11.加调料盐白糖胡椒粉
12.放番茄酱翻炒均匀放鸡精出锅
13.装盘
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5.准备配料
6.所有料都准备好了
7.土豆焯水直接捞出备用就行了不用过凉
8.放辣椒花椒姜蒜爆香
9.放焯过水的土豆片小炒一会
10.放蒜苗青椒
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12.放番茄酱翻炒均匀放鸡精出锅
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